집에서 김밥 만들기

왜 하필 스팸계란김밥이었을까 김밥은 집에서 자주 해 먹는 음식이지만, 이상하게도 늘 비슷한 재료로만 만들게 된다. 단무지, 시금치, 당근, 햄. 손이 많이 가는 재료들 때문에 김밥은 ‘마음먹고 해야 하는 음식’이라는 인식이 강했다.그러던 중 냉장고에 애매하게 남아 있던 스팸과 계란을 보고, 최대한 단순한 김밥을 만들어보자는 생각이 들었다. 그렇게 시작한 게 스팸계란김밥이었다. 재료는 간단했지만, 생각보다 쉽지 않은 음식이었다. … 더 읽기